Tradizione e innovazione nel cuore delle Alpi

Cucina Italiana e Tradizione: Il Ristorante Riservato ai Nostri Ospiti

Filetto di carne servito al ristorante dell’Hotel Galassia a Prato Nevoso, con verdure di stagione
Dolci Tradizionali Dell'Hotel Galassia Prato Nevoso
La vera cucina italiana tra le montagne di Prato Nevoso

Un'Esperienza di Gusto Esclusiva per gli Ospiti dell'Hotel GalassiA

“In un ambiente accogliente con vista sulle montagne di Prato Nevoso, il nostro ristorante è dedicato esclusivamente agli ospiti dell’Hotel Galassia. Celebriamo i sapori autentici della cucina italiana, con piatti preparati con ingredienti selezionati e ispirati alla tradizione piemontese. Dai primi fatti in casa ai secondi di carne e pesce, ogni portata racconta una storia di passione e qualità. Per accompagnare ogni piatto, la nostra cantina offre un’attenta selezione di vini piemontesi, dal Barolo all’Arneis, per un’esperienza enogastronomica completa.

Per gli allergici

Allergie e intolleranze: su prenotazione, adattiamo i nostri piatti alle vostre esigenze

Servizi

Colazione, Pranzo, Cena

Un viaggio tra i sapori della tradizione e i vini delle Langhe

I Sapori del Piemonte: Un Viaggio tra Gusto e Tradizione per i Nostri Ospiti

Dall’antipasto al dolce, il nostro ristorante propone un viaggio nei sapori più autentici della cucina italiana e della tradizione piemontese, riservato esclusivamente agli ospiti dell’Hotel GalassiaLe migliori materie prime locali incontrano la creatività dei nostri chef, che trasformano ogni piatto in un omaggio alla tradizione, con un tocco di innovazione. Ad accompagnare ogni portata, una selezione di vini delle Langhe, dal Barolo al Dolcetto, per un’esperienza enogastronomica autentica.

Ristorante Italiano Hotel Galassia Prato Nevoso
Bottiglie di vino pregiato e calici pronti per la degustazione

L’Esperienza Gastronomica Esclusiva dell’Hotel Galassia

I nostri chef creano piatti che esaltano l’essenza della cucina italiana e della tradizione piemontese, con ingredienti selezionati e preparazioni artigianali. Dagli antipasti ai dolci fatti in casa, ogni portata è un viaggio nei sapori autentici, riservato esclusivamente agli ospiti dell’Hotel GalassiaTra le nostre specialità, i ravioli al plin, le tagliatelle al ragù, le carni alla griglia e i migliori vini piemontesi, dal Barolo all’Arneis, per un’esperienza enogastronomica completa. Ogni piatto racconta una storia di passione e tradizione. Ti aspettiamo per scoprire il vero gusto della montagna, in un’atmosfera accogliente con vista sulle piste di Prato Nevoso.

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